Les sacs d'emballage évoluent de conteneurs passifs à des « majordomes intelligents ». Les chercheurs développent des emballages dotés de microcapteurs intégrés capables de surveiller la fraîcheur du contenu en temps réel, par exemple en indiquant si les aliments se sont gâtés en raison d'un changement de couleur. De plus, les emballages utilisant les codes QR ou la technologie NFC permettent aux consommateurs d'obtenir facilement des informations de traçabilité des produits, des guides d'utilisation, etc. grâce au scan de leur téléphone mobile. Cela améliore non seulement la sécurité et l'expérience du consommateur, mais fournit également un support Big Data pour la gestion de la chaîne d'approvisionnement, qui constitue une direction de développement importante dans le domaine de l'emballage.
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